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材料
2 L! M7 I7 \5 J) z# C' j' t* wtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞.....一隻tvb now,tvbnow,bttvb( z0 S9 q' N; q( {, y7 O
水.....2碗公仔箱論壇$ t+ ~, j7 q0 B* w. F: y! M: g1 E
客家娘酒.....2碗
6 p8 o; {! D9 z( V) M* E紅棗.....12粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v1 y- q2 B/ a5 r! h( a
薑米.....2-3湯匙
9 A% H" \, J$ p; _. c, q% E公仔箱論壇木耳.....8-10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z$ `/ G6 C; Y2 `. Y) I
' v r/ X( L, d& x" k1 G5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 E, ^8 n" o3 C( l/ G
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x! l$ ]3 d9 m$ ]
4 Q: M7 P: T4 l+ @+ {. X/ g0 _, `- F1）將雞去骨起肉、去皮、切件
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2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞
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/ V4 @" p: G- _7 S; ?" R9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳0 K6 c2 c+ Y6 ~. Z. ?7 v, j
' |9 x; O6 }6 Y( k, t [5.39.217.77:88984）加水，再加娘酒，下少許鹽調味
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x" e7 }" ]" Q, U$ ~5.39.217.77:88985）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。
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; n* c2 |$ s# ?% Gtvb now,tvbnow,bttvb貼士：
- C, d! _3 P# Y8 l7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。2 R8 n/ ]- y& N$ j6 s" E {3 [
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2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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