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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯 & |" V, I: y1 k; ~, s# w

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牛番茄2顆5.39.217.77:88987 {. j. r5 v; u' e8 U! _2 T

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雞蛋3顆
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雞高湯200cc% o+ @$ m2 _/ l$ j
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培根末1片
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蝴蝶麵200g
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九層塔5g公仔箱論壇5 M3 G) L) c$ e! h# J. X3 ^
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芝士粉1大匙5.39.217.77:88980 n$ b" c2 Q" M$ R9 i& U
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蒜片5g
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鹽2小匙
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黑胡椒1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x4 F$ o- e* _! [: M

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做法:
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。$ a# S: u3 X; w1 q9 \/ k
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。
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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a2 n) O3 I  H( f$ K7 y

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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb& e9 E) @. D/ U! Q

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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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