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[中式食譜] 芝士煙肉焗薯仔

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材料
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煙肉.....8條公仔箱論壇) ?) u1 N9 u5 X% X1 L, W7 H
免治豬肉.....4安士
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薯仔.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. {3 Z' P  Y: U0 p1 Z6 c3 w1 I+ m

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4 r' W/ h8 V5 n" c! J9 H公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y5 @( S7 o# Q
1. 薯仔開邊切去中間成杯型,用水烚至8成熟(10-15分鐘),隔水備用。
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2. 用少許油燒熱鑊,把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘,至7成熟備用。
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$ a5 X' f# _  q# K! [( h6 I& w5.39.217.77:88983. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色,加入煙肉粒爆香,再加入免治豬肉,一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬,以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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4. 平均放入薯仔杯後,把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面,放入已預熱200?C溫度的焗爐中,焗3-4分鐘,即可食用。
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