材料:(2人份量)
( [% b( N% i- x6 l$ Q* Itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2隻
. x+ }3 a( h% e- l q) {& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀魚仔.....適量公仔箱論壇& o8 z# ` i" X/ g0 F
海蝦.....10隻- s6 e+ b- J8 d, g
蝦皮.....適量3 ~" m- C2 P: s8 [& N N
蔥.....少許公仔箱論壇4 F. t. ?* A# J
水份.....比例 1:1.5
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: G: n4 K! Y/ l; V, d公仔箱論壇3 ~# J0 _% ^) L, Z( {: r) |% ?/ X
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蝦醃料:tvb now,tvbnow,bttvb! M0 w8 y u, @9 S' _" e: t: @
鹽.....少許! H1 q9 \; y3 }( Y
胡椒粉.....少許
1 b6 I; Q5 _# B: Y- S* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....少許5.39.217.77:88987 o$ a6 }" ]2 [
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" l) {: K& ~$ Atvb now,tvbnow,bttvb調味:5.39.217.77:88986 {( m% O+ s' z- c6 M
鹽.....1/4茶匙
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做法:公仔箱論壇+ i7 j& |: l# I# C6 J" t" N0 _
1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. G3 n9 p1 u9 t& t7 U8 I* j. k3 ^
! o# Z. s0 `# Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。
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y7 V1 a; d- K9 N4 [: h6 Htvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。公仔箱論壇5 k% I o! t) {2 a5 m6 G. y+ q
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) F! i8 m1 k, S/ L& t3 V3 J! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% O0 I) t" `' m$ x2 T/ L5.39.217.77:88984. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
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' I' a, C8 Y" M- N! ]8 O公仔箱論壇5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
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1 N8 k7 t' s. J1 E" K5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D& X/ _! K) `$ k, o7 }
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0 U! E U6 N( C! S0 D1 H公仔箱論壇**小小貼士**
& v$ k5 U8 v# h8 b! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [+ V0 Y }" B, V) I/ P* [" `. E
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。: j! I/ p7 V3 |6 d9 R
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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