材料:(2人份量)公仔箱論壇* S @" m. H M0 o2 ?
雞蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a# z5 w: G$ p
銀魚仔.....適量公仔箱論壇$ v- m- ], B" Z/ ~: @
海蝦.....10隻
/ F/ V- l8 S2 T. S* t5.39.217.77:8898蝦皮.....適量
+ [: z! l* Z: h% n- A蔥.....少許
# G# C( q8 }, S! k9 K; O8 B: c, I' X2 M9 b水份.....比例 1:1.5
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& ]- t g' O6 p7 m9 O5.39.217.77:8898 + H# V) S$ y3 b+ ^6 r/ t$ ]) e
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& J4 v- X, U {9 ~+ z蝦醃料:公仔箱論壇2 R5 p* {, ?6 Y4 j$ m! ^% K
鹽.....少許
& n6 d& L. c( {4 q5 n公仔箱論壇胡椒粉.....少許
2 a x* o3 \4 { t/ `) [* E: k4 E; @公仔箱論壇生粉.....少許0 S" ]5 x4 Q3 C9 y/ C ]* y
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! p6 W- ^* f3 q. U; o5.39.217.77:8898調味:6 N8 M) I% m3 H0 D( V8 m) i
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇, S8 l8 a: F- N0 Z. N c
: l( X \" ~, h' `; p1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& x2 W8 b3 k+ B7 H: V
做法:公仔箱論壇. A- y( r& @5 h
1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。& \4 j5 w' X. {
' B0 d. ^3 w6 W8 @" |9 {5.39.217.77:88982. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。公仔箱論壇) B+ Y/ G7 v" m1 ?# q
9 m. n# K X. `8 Y; n7 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。
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$ {6 a9 y2 z* S6 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J0 r* P0 w* u3 C2 r0 i7 U4 P: K0 A
4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
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3 [ y5 e, I& t9 o' L4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。1 G) d8 ]# j4 i$ k6 h T' I0 r
% a6 q% [2 M* m0 C: e8 D \7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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**小小貼士**5.39.217.77:88981 R% R. C+ R$ Y7 g( E8 d
- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。
4 A5 i0 \1 ^# m- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。 s* V* p+ f( \) z: B
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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