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[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉

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材料:5.39.217.77:8898. P5 Y) Y5 u& j
螺絲粉.....180g公仔箱論壇- A! Q4 ~, c# M0 C  P
煙肉.....3片5.39.217.77:88985 }; U) p5 d# j
真姬菇.....70g
0 H7 k9 K4 l: w1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯蘑菇湯.....1罐 . m& Z% l3 o! O, j5 W
水.....200g公仔箱論壇+ j- M7 I' ~0 T
黑椒粉.....適量' g! m4 {3 h- d1 Z# w
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做法:5.39.217.77:8898+ h- P' }& @4 j7 _" H6 }  H* ]3 i
1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;5.39.217.77:8898* q$ y. ^# [) X7 J0 @6 r2 i6 M& W
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2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;
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3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。
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