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[中式食譜] 黑椒蜜糖炸雞翼

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材料:
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雞翼.....10隻$ @6 x8 t$ O6 B& @; O

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2 p* J3 N# L" ~/ o醃料:. h; I  ]- @  w! ^
生抽 .....1湯匙
+ z4 w  q0 H$ Z* E" H老抽 .....半茶匙
# H4 g. {9 A/ c8 i6 |糖.....1茶匙
- U$ B' S' U2 G; L! _) Jtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. @; y* H0 F( @- ~: a1 p2 f
麻油..... 少許
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3 p% b" D+ _+ L( n5.39.217.77:8898汁:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P) g) j: @9 ?( }# f. T9 o
蜜糖.....  3湯匙
' O3 S' B: v, Y( C, U5.39.217.77:8898黑椒 .....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" M# Q: p& G0 ~. z3 v
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9 ~1 ?( G" J4 M4 R7 G: J3 f% f5.39.217.77:8898做法:
8 L! j# Z" i5 g- |1 }; G. {5 J8 J2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃1小時;
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2. 以中大火燒熱滾油,轉慢火炸至兩面金黃色,盛起瀝油,轉大火再炸10-15秒即撈起;
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7 H. y/ }" N, C5 {7 Z9 _3. 燒熱鑊,倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火(稍微加熱便可),加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面,可供食用。
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