) Y, U- y; K$ D5 N9 Z2 l公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb% e0 N' E0 l5 p3 b4 t
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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醃料：4 K2 ]# k6 G& l
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb$ o9 X6 T. i/ x3 h, O
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* u$ _' Z7 C1 X) M% o2 ]5.39.217.77:8898做法：
( X7 R6 T, Q- h. | U$ T) V: d1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。
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2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb5 [% f: ~0 U) l' C
4 T; l% B: Z: b5 htvb now,tvbnow,bttvb3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用+ [: u; N/ S3 y
) K1 R, e/ p3 x; g4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。/ g0 n. V3 [* u2 L6 w! M
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8 U8 ~( w: ]% \8 A7 y: A2 V5.39.217.77:8898TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x' L+ `* u8 E. u: }3 T/ L
如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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