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材料:
4 r" K. M1 Y$ `; t1 f( x高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻
9 b6 c1 y' d0 x1 u4 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y0 Z! Z# m1 H% l @: [
8 ~' i# t c- ~tvb now,tvbnow,bttvb調味:
* @ b% l( A% G8 I" y4 L公仔箱論壇橄欖油、水、鹽半茶匙
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* Q+ e" q" B5 O! g8 k做法: 1 C/ U( }" s) D/ Q; @) a0 g' ~
將200克高筋粉與鹽攪勻,將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油,倒入高筋粉團中,再搓成麵團,切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。
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+ {% D" L3 h2 |$ r公仔箱論壇5.39.217.77:8898' H# T- G' d1 A: r; }
麻油燒骨湯底
5 V* I* ^- Y& O- s, y( t) p材料: 5.39.217.77:88982 y. } w( o+ S2 O' K7 \9 y
燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油9 t- ^; D E* {7 c1 g
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$ h! i' \4 `/ w/ {1 q% |1 g" I5 u公仔箱論壇先將燒豬骨出水,然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油,用大火熬製。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~, x- x i `5 D; T
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