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[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵


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日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
8 `3 j& R$ R& @& o5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 G+ y5 m: j6 j" s& V% [7 K調味:     
6 s- x! Y( u- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑麻油5.39.217.77:8898! U0 A. a5 E( D

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做法:     
8 Z% U5 q9 a" s5 X+ ]" Y先放拉麵底,加入麻油燒骨湯底,放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋,最後平均地倒入黑麻油調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z8 F  ?6 J, e* C1 U6 S/ d
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在滾熟溫泉蛋的時候,如想令蛋黃保持原位,可以在煮蛋時攪動熱水,令蛋隻保持在漩渦的中心。5.39.217.77:8898! I7 z2 X" }" O: s; h  D0 A2 u" M
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