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蘑菇.....5隻
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1 }0 u* g& l3 W( i: V蝦仁.....10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G. d' C( K' Y6 o
蔥粒.....2湯匙
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調味
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1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
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* T" Y" W2 K, L6 {2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
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! _2 U1 s% d0 G; ltvb now,tvbnow,bttvb3. 蘑菇去蒂，切粒。
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4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。5.39.217.77:8898& l7 ^4 ?& Z" D5 }+ p
3 f; C4 G: V; Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。tvb now,tvbnow,bttvb6 S( _ d6 d; e
/ a8 N5 R9 M! \4 p8 w2 t U0 B公仔箱論壇6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
( x- _" a4 R# B! a8 E) L% rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E# H8 _5 V* d0 w: L
7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb" G% V2 e% X2 S8 u& c5 _
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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