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材料：(3-4人用)
9 T* k' ~' B* o0 {8 u' Atvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片
* K3 Z6 ?' D, Q9 Q% }! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯.....適量( v) f6 Y8 e9 @2 X* P. h4 ]
飯.....適量5.39.217.77:8898& I7 W# f g) o
芫荽.....適量
# c( }+ F8 Z4 Y+ L免治脢頭肉.....300克公仔箱論壇+ I/ |! R: w: H, A+ Z
乾蔥(切碎).....1.5湯匙. K8 k# q9 u9 n1 w5 ~5 T
蒜頭(切碎).....1.5湯匙
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豬肉調味料：
" i3 W$ O- q- M3 g糖.....1茶匙& i! L3 k- J3 ?# W% x* B
水.....3湯匙
! B9 f6 Z3 e# k5 Ytvb now,tvbnow,bttvb生粉.....少許
; @/ M8 w4 M+ P& w; e生抽.....2茶匙+ [( U5 i3 k2 _" m, x( t
胡椒粉.....少許5.39.217.77:88984 Q( n& z1 R8 X E
五香粉.....1茶匙公仔箱論壇/ W" n) o$ Y f7 m# a( w
肉桂粉.....1/2茶匙
, J6 l# g3 T6 J2 i) }' ?; h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U% {+ {% q& o9 k
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醬汁調味料：
5 w; K4 c2 n' @# t9 V5.39.217.77:8898水.....1杯
5 X" h6 k D0 ctvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....適量公仔箱論壇# V# U' u' T! n& t/ \
紹酒.....1湯匙
7 S& m5 S$ B4 x( v4 U9 n' c* s; z公仔箱論壇醬油膏.....2湯匙公仔箱論壇1 f3 v8 Z7 z/ z A& I
生抽.....1/2湯匙
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2 i1 R. s' F; C: Y) N+ ] |5.39.217.77:8898" T) o$ r% U# B9 f9 f+ F
做法：
& C+ ]7 N. p, {& M+ C- ]" W$ c2 P! M5.39.217.77:88981.免治豬肉加入醃料拌勻。公仔箱論壇; p. }. m& }6 o1 E
3 F: v5 E& t7 i# l. y2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。tvb now,tvbnow,bttvb) l$ c' T9 H$ B- t/ {7 d2 A
" {2 |" ]" P) f/ I1 s4 W' Ctvb now,tvbnow,bttvb3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。5.39.217.77:8898+ c2 T& |! P) d* v
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4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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