8 r% l' k4 V' [( |' x0 @1 `tvb now,tvbnow,bttvb材料：(3-4人用)# d J. U) _# v3 \! F1 d4 k1 i
薑.....2片
* i* S7 S0 T, I7 o9 p飯.....適量8 S U( |3 I$ l
飯.....適量
/ C' V+ a- a% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽.....適量
L! O3 S9 u* j# F3 \, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治脢頭肉.....300克公仔箱論壇, i# b' P9 c- U4 S6 r8 e$ w
乾蔥(切碎).....1.5湯匙
: Y7 I+ J4 A. t# s$ ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎).....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W: O/ I3 o% x! A) v2 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?* V$ ?* x- u4 \: |0 w' R& w
公仔箱論壇, M$ S8 ]. ?' j. K" w$ c
豬肉調味料：tvb now,tvbnow,bttvb& ~+ b" ]0 X" ^/ D6 I6 N l V! B
糖.....1茶匙
" }( z* t6 C* \0 `" S* C5.39.217.77:8898水.....3湯匙
; F% o9 _' k; r( S$ W3 c& @' }3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 |% z7 J& |/ [6 l& ?% }
生抽.....2茶匙
- H4 _$ Y& F& m7 f" j胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 v1 C* e7 G" V; [
五香粉.....1茶匙公仔箱論壇: h& t, }( b3 A1 O
肉桂粉.....1/2茶匙; X# F: ?9 `$ G8 _. @0 H9 B
公仔箱論壇& v7 |- g+ h: n; b# g, g; M
公仔箱論壇) `7 m ~; ^, s- v5 l. \( Q
醬汁調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! ~/ m4 k" y' {/ q! F
水.....1杯公仔箱論壇8 Y' s+ W: `$ z& @: U: a, P. n
冰糖.....適量
3 t8 [* }# ]- @/ v紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `. n1 ^. e! e% {5 w2 e$ ~
醬油膏.....2湯匙
5 V0 ^1 l; ~' |% E2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙
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% h5 ^& d. w4 o7 z) L$ E* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ n2 }' Z/ V' u+ }* }( V; K/ U0 A
做法：
" Q- f2 F0 `4 h' S. G" A公仔箱論壇1.免治豬肉加入醃料拌勻。
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2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
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4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。tvb now,tvbnow,bttvb/ D! Y2 g2 B! N
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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