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材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 p/ i' U2 T" w; h
粉絲90克、日式中華沙律半碗、雞蛋2隻、甘筍絲60克、椰菜絲80克、飛魚籽2湯匙
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: I+ c' G$ l# [2 w調味醬汁(拌勻):
1 _. ~! O6 P7 w* A. [5 L公仔箱論壇清水適量、鹽半茶匙、生抽1/4湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙
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% U$ a, o# x! a0 D5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇0 }" B e: _2 a4 i; I. c
1.用暖水將粉絲浸軟,隔水備用。
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7 f+ g- M( {* K3 K5.39.217.77:88982.起油鑊,下甘筍絲、椰菜絲、蛋漿、粉絲、中華沙律及醬汁兜炒。
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( T2 w/ K) V* B# {' a! ]/ k: Y3.炒熟後取出置碟,撒上飛魚籽即成。
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