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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e/ _) W% S, F3 W9 s0 S% f
士多啤梨荔枝果汁：
' v& Q( ^8 t' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克5.39.217.77:8898% [4 |0 x. s6 M! `- O
新鮮士多啤梨.....500克
+ n* d& S' \* o+ Rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G, o) Z+ r% t6 s/ C0 a
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I* p" ~4 N& O( j% J, B果凍：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X8 Z; q- d) \/ z1 \+ C1 l
魚膠粉汁3克公仔箱論壇6 @* @- x% d6 ~& E3 w Y6 P9 s
冰水汁15毫升
$ t& k& `% ?, |3 l3 ?& s檸檬汁汁10毫升
" f2 }- m3 [! p. w8 b+ g y新鮮荔枝.....約6粒
, Q5 ]4 r' E6 N6 g2 p: mtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨荔枝果汁.....125毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ z3 V5 V( i1 e6 {" v+ U7 J* g0 `
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* x6 R; ]3 \+ @: G9 R( u) {2 V# G- D做法：
& V. h+ L0 c( ~, Ztvb now,tvbnow,bttvb1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f; B1 d3 ~0 J, D
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2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。
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2 G& q) x3 E8 h公仔箱論壇3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。5.39.217.77:8898& z9 l9 x1 ]$ H! @; T
6 M2 H: U# A+ c# [% V; ptvb now,tvbnow,bttvb4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。
. T2 B. A* e2 }, d/ U7 Z; x5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 A# V$ ?& [+ n' G- R, y
5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。
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" I/ B1 a+ P4 D: l5.39.217.77:88986.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |) X* @1 T8 b Y' o! i
& u9 \$ Z! X* @5.39.217.77:88987.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。公仔箱論壇+ X, S' S2 r9 e' L; A/ O+ [
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1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。" a2 E C4 n. x/ R+ z9 X4 k1 W0 V
+ H( ]& e: z6 Q: [& M: G3 u H2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。
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& `) d$ s$ x2 b公仔箱論壇3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。 2 A& a. |5 B; K p
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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