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材料:
7 K f6 Y0 @1 |$ x& O& y公仔箱論壇調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克2 b( z. c6 O; A0 E/ {% M4 H" g2 j6 w
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! L$ d w3 I0 A4 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料：
# d v, z; w; P: D5 O9 Q9 O W公仔箱論壇糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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: s4 s& m5 \4 H) G2 e# }+ e5 ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 公仔箱論壇, x( T% a0 r/ f) x
生粉半茶匙、水2-3湯匙
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* ?* _# C1 f s& W4 R2 z+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p$ e6 W, Q5 y* i; x做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y" _+ E6 ]4 I! d+ t- |+ Q
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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; x8 }% N: _8 }+ Q" ^: g7 wtvb now,tvbnow,bttvb2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y7 I5 `% Z9 v0 N
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 d \! B5 W5 o' Y) j
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- s9 Q4 i# g- I9 Q8 c3 k) U士多啤梨鬆餅5.39.217.77:8898) Y9 q0 i8 t3 c7 o1 Q- u
材料：(8人用)
: B! A ^. t8 X0 ?& H蛋.....1隻
: i7 Q! V" O+ s4 [9 g6 z$ M- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克
# C8 u4 K; c9 {2 @ U* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許, z# Z6 m+ A2 B: p
鹽.....1/2茶匙
4 M; O1 t* [% ` Q; S, T+ t# i公仔箱論壇泡打粉.....2茶匙4 G8 l4 A& X+ n
中筋麵粉.....280克
7 Z3 V) f3 k; }$ N: w7 v4 @: P/ S5.39.217.77:8898士多啤梨.....250克tvb now,tvbnow,bttvb- u8 V1 Z) W1 ?$ f
雲呢拿香油.....1茶匙
. S8 M: {8 p# z6 ~# M8 T5 x! Q公仔箱論壇蛋漿.....少許(蘸表面用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z e8 v! M* v# x' _& I4 |
酸奶(buttermilk).....120克5.39.217.77:8898; M9 R. Z8 C5 X8 o, q2 o
凍牛油（切粒，置軟）.....80克
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u+ G, z1 Q& K+ g( |
1.士多啤梨切粒。公仔箱論壇( D5 O+ o0 i2 C' f9 H) C Z
6 m+ D, A- D4 q) x/ h, F8 T5.39.217.77:88982.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。公仔箱論壇$ v7 F# m' I1 Q3 X9 d. R* ?
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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