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材料: 5.39.217.77:8898& p, e0 d9 w8 L% m
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
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tvb now,tvbnow,bttvb8 h. S. E$ b0 m+ w* Z/ H
調味料：
. i% G& b q$ J+ h3 Z' u' U糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
8 L; W- _5 c: R2 O3 {% k; v( Z& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L# L* h) D. S) ?* N) F
" G Q9 K' y9 u3 ], {! c+ s& F芡汁：
2 H- U% v6 Q! U$ ] @) itvb now,tvbnow,bttvb生粉半茶匙、水2-3湯匙' X( t' Z+ v( \; Q4 R; a8 N9 D
K' L+ W9 Q& |4 \" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 Z6 E( s2 f, W
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d7 `1 _. X: l0 |
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ o7 l. T6 G9 \1 ~. B0 f' K
9 ?4 N) [1 U/ n! \5 d% @公仔箱論壇2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。5 c8 N* @" k2 G/ |& s8 _- O
9 ]7 G3 A9 Y% Y4 f. T. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。公仔箱論壇7 d& c0 q0 d+ r& |+ M0 b
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; Z s) C T# {! M% o$ \) n公仔箱論壇士多啤梨鬆餅
# D7 T9 P9 W5 y/ e, @& ftvb now,tvbnow,bttvb材料：(8人用)公仔箱論壇; B5 V2 x7 B8 L! R+ ^
蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb* M9 Q7 y( o6 C+ \5 u) L5 G( ?
糖.....50克
* r1 j8 V6 x; o ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許+ r2 s( k$ S2 e* S/ U/ C
鹽.....1/2茶匙 {+ I4 `! i: K. X. a+ t1 T
泡打粉.....2茶匙公仔箱論壇: s- ?+ @0 ]% B( U7 ]4 @$ M4 E
中筋麵粉.....280克
( w# m/ v' `6 x4 O8 F( V公仔箱論壇士多啤梨.....250克" R2 `7 Z K7 L* @( V) i
雲呢拿香油.....1茶匙
* S) B. [0 @+ I# d; ^7 v: \7 {tvb now,tvbnow,bttvb蛋漿.....少許(蘸表面用)5.39.217.77:88986 P: N1 M7 M3 \0 c7 J3 u& Y
酸奶(buttermilk).....120克
4 b2 {6 ]! l4 m$ w5 Itvb now,tvbnow,bttvb凍牛油（切粒，置軟）.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _1 F3 X* i/ ~
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3 I4 [1 @! H1 G" X4 o5.39.217.77:8898做法：
R! ~& O, M, t t+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.士多啤梨切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x) o9 Q! b! }
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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. A, x8 ]& _" l' h3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H$ M4 M) x. u7 z& d
% n, I/ Z* E0 p( M: qtvb now,tvbnow,bttvb4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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; b1 |& {' G! @7 a' j \1 y5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
1 J8 I: ^/ i U( v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c$ a: e- r, E0 f
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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