由粵菜老字號農團所經營的小麵店，可容不到二十人，坐得不舒服，但裝修骨子，以懷舊電影海報、鐵皮麵檔模仿老香港氣氛，是中環人午間去吃飯的熱門地點。賣十一款麵及廿多款小食，湯底有特色，鮮甜龍蝦湯、酸爽酸菜湯、濃鮮番茄湯，真材實料，濃稠美味，該酸的酸，該甜的甜，個性分明。麵條可選白素麵、稻庭烏冬、墨魚麵，美中不足是偶爾會煮得過腍。配料多是牛肋骨、大帆立貝、龍蝦，價錢不便宜，五六十元至二百多元一碗。
7 @. l# a5 g2 V5 a& w2 h公仔箱論壇
$ k+ u. d. c7 W _: @3 X$ P. N推介菜式：火焰龍蝦麵 $168、酸菜香煎黑瞼麵 $88、番茄特級牛肋骨麵 $98
- }" [2 R9 B; s5 Y% l6 g5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ o- ^0 z# y8 L4 s: N
公仔箱論壇6 L8 v, I* G, |5 e
麵圃8 R& M2 ~ a8 t6 t% |
地址: 中環擺花街新豐樓地下tvb now,tvbnow,bttvb. M: A' R2 U9 E! V2 U
營業時間: 11am-9pm, s$ G, `$ O* T
平均消費: $150 |
發表於 2015-9-10 05:55 AM
| 