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材料: 公仔箱論壇1 N$ f+ i) A! Q5 E
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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1 f: S! ~& x" ?; ~( v) D做法:
- ~3 V& z$ p' X$ o. c, R) k5.39.217.77:88981.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。
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8 h5 m0 X2 t% P$ [7 T* r2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。
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3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。公仔箱論壇- M2 |* R$ b; d
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4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。5.39.217.77:8898) Y$ h' F# ~( D3 K3 j$ I8 V' |" j% U
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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