3 x1 o2 J1 H- \- U/ o9 i* S公仔箱論壇材料:
) j" o& e. M+ L: Z+ v% T魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)3 D8 E! ^& Z; n( H
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$ X5 ]# F) D" U4 W' P3 ?6 m2 ^, Itvb now,tvbnow,bttvb做法: # T0 g9 X- K# p4 E7 ^ b) r
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。
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3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。) \; `! R) _/ S1 I" D
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4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。公仔箱論壇$ f( P. U% L+ x3 h2 a
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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