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[甜品] 馬蹄糕


' }. T' ^7 \) ~1 G; h公仔箱論壇材料:     
2 O6 y, L- S. G8 V) r% _馬蹄20粒(拍扁切碎成粒)、馬蹄粉3量杯、澄麵3湯匙、吉士粉2湯匙、片糖3片、水6杯
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做法:     
4 f5 f8 i7 y2 X3 y( N5 l# P1.煮滾3杯份量的水,加入片糖以慢火煮溶,再加入馬蹄粒煮勻。
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2.馬蹄粉倒入3杯份量的水,再倒入吉士粉及澄麵,攪拌。5.39.217.77:88985 C8 P1 j; R; C
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3.馬蹄粉等混合物倒入糖水中,攪拌至黏稠狀。公仔箱論壇0 \! t7 O7 Z( [

6 y# h2 Y# }$ W4.將所有材料倒到鐵盤中,再以大火蒸20分鐘即成。
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