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馬蹄20粒(拍扁切碎成粒)、馬蹄粉3量杯、澄麵3湯匙、吉士粉2湯匙、片糖3片、水6杯5.39.217.77:88986 J2 Y ~) O8 u1 `+ M+ h
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; I% x. X7 v# m4 v# T! y7 a公仔箱論壇做法: 0 ^$ P9 x2 @7 ?
1.煮滾3杯份量的水,加入片糖以慢火煮溶,再加入馬蹄粒煮勻。
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2.馬蹄粉倒入3杯份量的水,再倒入吉士粉及澄麵,攪拌。5 G6 t( U7 u. @5 A i, v" g5 x) }" J
5 U$ f( d% `5 u! w5 ^% E& btvb now,tvbnow,bttvb3.馬蹄粉等混合物倒入糖水中,攪拌至黏稠狀。
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4.將所有材料倒到鐵盤中,再以大火蒸20分鐘即成。
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