2 w8 l+ @+ E" }; E0 R材料︰* x! d6 n1 I) e. a2 T! {9 S
溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量
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3 n. R2 k/ C+ z1 V2 W5 g, P做法︰ M% X9 ~# F9 `# O1 m0 D8 t
1.先將墨魚洗淨，抹乾水分後放入食物處理器打爛，再加入鹽以順方向攪至起膠。7 q) ^! u5 L- x9 u2 O! N
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2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。5.39.217.77:8898, ]5 v* P. V" g. p' b8 N" t o$ Z+ k
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3.將溫室小勝瓜略為去皮，再切成約1吋小段，沾上生粉後再釀入墨魚膠。
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4.隔水蒸10分鐘，取出隔去水分備用。4 s v3 T. g) e6 C' L' |
# P m0 ?, O1 l- \+ `% r& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將雞湯煮滾，加入甘筍蓉，再以生粉水煮成玻璃芡汁，淋上即可享用。9 b9 O5 d# O. O# g! z3 l4 Z+ \" n
0 ~ N5 {8 H; l8 o5 \# u' s9 Y9 W. ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' r" d$ y4 U5 @2 ?
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發表於 2015-9-8 07:02 AM
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