% H {; V# c) o5.39.217.77:8898榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案，頗有意境，可容納十個客人。
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灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理，最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客？對於講求環境舒適的客人，這裏會滿足到大家。座位格外寬闊，場內並設有活動式間隔及垂簾，給客人私隱空間；角落處還放上小盆栽，寫意盎然。
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+ O. \8 ^6 p- ]/ c% X5.39.217.77:8898這裏午市和晚市均主攻定食，為迎合上班一族，午市選擇超過20款，有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品，百多二百元，足料大份亦有質素，難怪平日lunch time勁爆場。公仔箱論壇+ R1 _) I A* v- w4 i$ `4 _% r
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每日傍晚日本返貨9 I0 e V" S+ u) K* D' u! \# V0 O: |
晚市定食也不過二、三百多元，分量比午市略多，魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦，特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉；間八魚伴以混了拖羅的海膽醬，皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致；刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片，甘甜不腥。
" I+ Y4 ~2 y. T- ^& utvb now,tvbnow,bttvb用料也不欺場，因總廚唐哥有堅持，他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase，十多道時令刺身壽司及熱食甜品，盛惠八、九百元，不乏一班商務客及識食之人捧場。4 ^& H- k1 z9 [$ h
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& z5 t6 L7 g2 }9 `木槙料理
% A/ d4 p$ e5 o# ~$ B2 b% i% b0 P地址：灣仔皇后大道東202QRE Plaza, @* ]4 d( o& }4 G
平均消費：午市$200/晚市$3005.39.217.77:8898+ C8 }9 t# ^! J
& N) T0 G+ A- J9 o w6 U 公仔箱論壇: z! y0 t6 N. J% m
木槙壽司刺身午市定食$288（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）
. n& z$ {- c, o+ |7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: g! C: C. G ]+ ], Y2 a {. o6 p% f" t
$ Y5 n" \3 Z- H. c c+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268（連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯）
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* C6 B9 I8 ^$ ?) O% l* ]" c( g0 Vtvb now,tvbnow,bttvb極上北海丼午市定食 $268（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）
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 公仔箱論壇8 B- M+ l+ `( s4 P0 P$ n
來吃lunch的客人，多到要分流坐在壽司吧位。
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發表於 2015-9-8 05:13 AM
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