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多春魚(加拿大產) 8條
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醃汁料：
7 M! T/ V3 G) w0 E( |, P純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半, p3 { S% N) S
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做法：
3 |3 e/ L& f" e* z) b- ^+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
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# B& k. W2 b# F) q0 {1 k! \% J9 P2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n) R8 |. f+ b1 n
" [# u9 q6 y6 a3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。0 G M% ]% p; u. g
- J8 i4 `3 K: O0 [; U- o) _/ m/ rtvb now,tvbnow,bttvb煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。tvb now,tvbnow,bttvb& ]9 H, w7 }, o( Y4 P: W
2 F# U9 A, X. o, h8 D- g# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-7 06:19 AM
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