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多春魚(加拿大產) 8條
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9 _. }: y- ]9 z) d1 g/ z醃汁料：
?# l- }! P7 q" O$ [$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半公仔箱論壇+ x; S3 F# u( h, i5 q6 r, \
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做法： S! H" W& x4 o9 B; y
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]" x7 { o& f0 X: g- w
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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/ Q6 p" y1 P# z$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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Tips公仔箱論壇# u# l' v9 {6 o! w+ A
此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。0 D6 S' X0 @4 w& p- b
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煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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