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材料:
- N, O$ ?+ N7 y2 etvb now,tvbnow,bttvb多春魚(加拿大產) 8條5.39.217.77:88984 ^/ u8 F/ J9 N, C+ l
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! I) p% j, j1 H/ u4 L' o4 h8 @0 _公仔箱論壇醃汁料:
" M" \+ v8 z# Mtvb now,tvbnow,bttvb純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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8 T, Z/ N9 N# R8 L1.把醃汁料混合,中火煮沸後立即關火,倒入玻璃盒內,待涼。公仔箱論壇$ S9 S. \! t X. X5 O" S
) @$ r8 Z! W: g4 n# c h. M. X2.多春魚洗淨抹乾,放入已預熱至190度焗爐內,焗大約20分鐘直至酥脆。5.39.217.77:88983 ?8 F3 h4 c+ ]8 b | o
4 T; k% s0 j! S. O- |& T2 \tvb now,tvbnow,bttvb3.取出焗脆的多春魚,即時放入玻璃盒內,攤涼後蓋上,放雪櫃醃半天,即可享用。, }# A' j3 ]# Z3 J
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此菜色甜甜酸酸,是夏日開胃菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |2 {% ]& x2 R# i( N9 }* b; X
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煮汁時一定要試味,如覺酸味重,可加糖調節,至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準,以便入味。% |: W M5 z. p r& F0 U) Z, g, H
+ J" s4 |) H7 v& b0 y+ f: R) [+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |