食材：
7 w0 B3 z- J% K& J8 |+ x& V公仔箱論壇
$ \; C4 E" b% i: D1 \" Ntvb now,tvbnow,bttvb |
五花肉片１盒
' W4 B, q: w7 V6 u2 m# G4 M公仔箱論壇 |
洋蔥絲１／４
/ J8 ^% N/ K8 @/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
蔥花（或香菜）．．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb, r' B. s c- J
|
辣椒末１支公仔箱論壇( F# R0 K0 i k4 g$ t4 j
|
蒜末２瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k4 {. A' S1 u Z2 W
|
香菜葉（裝飾用）．．．．隨意
% X3 ~& y R9 htvb now,tvbnow,bttvb |
| |
| 醬汁： |
魚露２匙
+ L6 h" d& f; V& ttvb now,tvbnow,bttvb |
椰糖或砂糖２匙% n8 x# U8 T/ Q8 N$ l
|
檸檬汁．．．．半顆
. t) ?7 J4 U: ^5.39.217.77:8898 |
白開水．．．．少許
9 h" Y7 L; n9 J, t+ d" Q公仔箱論壇 |
|
| 五花肉片包著滿滿洋蔥絲沾著酸甜開胃的醬汁,吃起來脆脆的、相當爽口。 |
| 完全不用擔心肥肉部分吃起來會膩。 |
| 再說夏天就是需要這種簡單易做的零油煙菜色,對吧！！推薦給大家。 |
| |
| 作法： |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M6 U; s5 l; z5 ^: K- Z
|
| １．洋蔥切絲泡冰水冰鎮３０分（去嗆辣味）,蒜頭、辣椒切末。 |
5 k) ?- ?. E& ytvb now,tvbnow,bttvb |
| ２．將蔥花、蒜末、辣椒末及調味料預先混和好成為醬汁,五花肉片燙熟備用。 |
8 R9 d6 `# J- X$ ?; O5 Y |
| ３．洋蔥絲冰鎮過後瀝乾水分呈盤,接著再鋪上燙熟的肉片,最後淋上醬汁,放幾片香菜葉裝飾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:27 AM
| 