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[其它食譜] 炸香菇圃團~~~~~

材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 {5 Y2 {1 c- `- j& z  n
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鮮香菇10朵- }% Q4 ~8 z+ D/ W8 \; J7 ]
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! k6 Z" W  b, _- L0 }tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔100g
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芹菜末1大匙公仔箱論壇  [/ ~) x' p( X$ }5 u0 h5 q- x
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! V$ l2 {5 q% q. j) C8 B# c' k蒜末1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 K1 e# K. Z+ Y) h* x2 W& Z
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薑末1小匙
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蝦皮1小匙公仔箱論壇# b$ D( k2 u$ G
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0 K- C0 l' G1 `1 f8 S豬五花肉末1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J) ?8 x0 i' _1 l. r# H

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冬粉1/2把
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雞高湯1/2碗
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調味料:

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魚露1/2小匙

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( g( w6 ^2 O" ^) {$ C6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1/2大匙
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% x" R2 o* P" m7 a" |胡椒粉1小匙
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鹽1小匙5.39.217.77:88984 [( C4 y  \8 p/ |- s) E6 }" a4 k
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麵糊料:

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7 B6 w: F# a( W) o9 l脆漿粉3大匙

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* s# p3 D% r1 ~" R. L) t9 Xtvb now,tvbnow,bttvb水1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X" @6 w9 o  ^& v
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- O  u+ k3 V/ E) _& |公仔箱論壇白醋1/2小匙5.39.217.77:8898$ y+ ^7 f; w: F. x- t( P% u
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" j% ^$ a: e" [7 e沙拉油1/2大匙
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做法:
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1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。
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2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。

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: h3 {9 K, D2 F! y! G8 a2 r# V( Stvb now,tvbnow,bttvb3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 \) ?7 B9 B9 X% z, j

4 y2 Y4 Y+ d* A/ C) T+ t' d. W公仔箱論壇5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。
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