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鮮香菇10朵
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白蘿蔔100g
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芹菜末1大匙5.39.217.77:8898: _" l5 p* Y& R- ~+ n+ q
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- g0 ^: e/ z7 h# J公仔箱論壇蒜末1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% U) M& O' A5 W6 G6 }1 W! v
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薑末1小匙
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3 w& [- R- M3 o4 B' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮1小匙8 {. T; G% s# ]+ h: J2 I! ~
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! v: [! B! I( a! M. O7 Z6 X公仔箱論壇豬五花肉末1大匙$ z$ b# |/ d1 Y; K0 f4 ^% `; M K
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冬粉1/2把
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' r+ P7 V9 V6 }- R1 z9 ltvb now,tvbnow,bttvb雞高湯1/2碗
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% M" J; n: e+ T& ^調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V. T8 }. A% _# ^5 _+ o
* l* J1 `! |: w0 f魚露1/2小匙$ {7 F2 a6 `% n& h7 ^
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0 S4 e2 d8 d1 r0 k8 w香油1/2大匙
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胡椒粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 m3 X) X' v* J. K# C& A$ I
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鹽1小匙
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麵糊料:% q6 m- T6 ]0 h2 O# u
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脆漿粉3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! n4 K1 g% V1 m# g. c4 W
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水1大匙) m, q! l* S, e) ^' c$ M2 z& Y
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' z2 ~# d7 J& i3 [5 U) o8 jtvb now,tvbnow,bttvb白醋1/2小匙
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; Z5 e* u* [. c沙拉油1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a0 n3 L( n- [7 z: |* h
, u; j( O8 Y+ n" V7 L4 O0 H5.39.217.77:8898做法:
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0 o3 K# X$ x$ ~3 ?; ?5.39.217.77:88981.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。; |& s: G: R! L
' [, i# t( z3 a% F. ]; Y- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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5 |) W$ F n: F4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。公仔箱論壇0 a1 j) a7 f+ ^& `
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5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |