# ^2 p" F% v2 \% c材料︰
1 J4 B6 r t' N% x# C8 i0 V6 R5 r油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙5.39.217.77:8898+ u& [/ ^8 z, n7 k
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做法：
) \) n, I5 k( ^$ q k* W5.39.217.77:88981.先將油麵飛水，隔乾水分備用。
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2.火腿和韭菜切絲備用。
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3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。
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4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。, F9 _" z& _ C( P
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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