7 Z, L8 M& ^5 h+ K& R5.39.217.77:8898材料︰
5 A& N9 Z$ Z- @3 b5 [公仔箱論壇油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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做法:
! ~/ E0 Y9 y7 e% n公仔箱論壇1.先將油麵飛水,隔乾水分備用。
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2.火腿和韭菜切絲備用。5.39.217.77:8898# ~* n% F& b; W( d+ }% v( x9 f
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3.燒熱易潔鑊,先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香,盛起備用。
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" k, B! u9 n; S. `0 w5 _! U公仔箱論壇4.將油麵略炒,加入調味後,將材料回鑊,並炒至乾身,最後加入麻油即可上碟。5.39.217.77:8898. k/ r+ u% i; N q' {
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