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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 G4 g! M6 R* W' H9 V
肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb4 { P ^4 B7 o6 c s1 q* u+ u
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" w7 R0 K% t4 i9 y1 W4 c7 n2 `做法:
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1.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。
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$ b& N6 B+ G4 ? a/ c9 D- W& Htvb now,tvbnow,bttvb2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。
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3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。5.39.217.77:8898+ n5 y9 l) f6 | k
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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