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[中式食譜] 薑汁涼瓜鮮魷

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材料:     
6 W, p1 x+ S" `0 v. ]涼瓜1條(切薄片)、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個(切粒)、青燈籠椒1/4個(切粒)、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量5.39.217.77:88985 `3 \2 [% W& T0 X8 R5 z# L, Z  U

# Q; l5 `" M: e9 ?; Y0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 H# {1 G3 l3 a
調味醃料(魷魚):
! F+ Q0 s. D  i" R" \3 M! h- k; r6 s公仔箱論壇薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁: 生抽半湯匙、糖2茶匙
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% e% [9 W1 ^3 d- C: s. |/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
. d8 O# {& O" B$ `- rtvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚洗淨抹乾、切粗條,用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o, b$ t) `6 F2 L( F# P% B

4 b' f1 Y9 r$ }3 [  b3 d5.39.217.77:88982.起油鑊爆蒜片,加入魷魚略炒後灒酒,取出備用。
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- w0 f8 W% W, c5 z- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入涼瓜炒勻,注入少量清水將涼瓜片炒軟身,魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒,即可上碟。公仔箱論壇; G) ^  G  @1 Q( B! X- s
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