3 B! }; j. ?( v6 Q4 B8 F# Y0 etvb now,tvbnow,bttvb材料:
' d$ n/ b H. Y" K. H9 }$ C& otvb now,tvbnow,bttvb薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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+ C2 q, n! y# a2 q& ?! e4 }* z公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 g8 K9 p% N5 h
鹽適量、糖適量
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1 B. d1 f2 n( e5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇# _7 ?, c$ o9 P# c/ K( ^6 ~
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。4 Q0 ~' b4 Q) p* ?
公仔箱論壇& Z- {1 ^8 W' t
2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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7 d# y* @- K. hTips: " C5 h$ ^6 C' f" {9 t: X6 [& p6 ^3 y/ i
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。5.39.217.77:88980 q3 b1 y5 n- [5 O' t- z
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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