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[中式食譜] 三絲炒土豆絲


8 |. i1 i/ e* r8 A3 {% Q材料:     
  T$ `1 O  m8 k( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量公仔箱論壇  T' J- Y: J# p; F
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0 N5 R6 L3 e# x/ T+ L2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
! w3 G0 u0 _+ C5 @7 Q! P  J, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z$ ~; h  V$ u6 N4 ^0 v

5 X- T, `, ~: @% Q5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 A: @$ h# ]8 p4 _2 y
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y" {4 r- y, X5 b5 t
1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。
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, A7 d9 Z% |# {/ X* ]. _tvb now,tvbnow,bttvb2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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2 C2 ^! e! E% C8 o2 {7 w' U* p3.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。+ e4 x% m0 J4 v" g. x( d

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Tips:    8 M: K  T8 C1 i9 G! n# G% y! B
刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。
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