（１）．雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。
5 P& K2 j: l, S公仔箱論壇（２）．把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。公仔箱論壇( R7 Q: n0 ~/ x& q% ^
* I" P6 i7 c0 Q6 n* ~8 Otvb now,tvbnow,bttvb（３）．取１８０毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。
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4 n1 s0 n; u1 o# [$ s: k2 W（４）．把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E X# D- Z( ~$ f
! C2 _3 ?, e- B4 x* e7 I, `（５）．把果丁和混合好的１／２奶液倒進容器（因為果丁會浮起,所以先倒１／２）。
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（６）．燒開水後,隔水蒸５分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。5.39.217.77:88989 m' Y! N+ N# |
& |, g: t7 \ a$ Etvb now,tvbnow,bttvb（７）．然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ｏｋ了。: [$ y- P/ m7 \
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注意：蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概７０毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U* W; t/ r* E+ z3 O2 |; W
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6 ?: n" r& U V ] a$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-9-5 02:47 AM
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