材料：
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; [4 c2 N! H" c j公仔箱論壇雞丁５０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F5 O! F1 k: _- E8 n" l
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洋蔥５０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L! Q3 X1 V9 z0 Q
( E* V8 I$ H" V4 _1 ~6 g, D2 d蒜２粒tvb now,tvbnow,bttvb, B0 O$ B- u" i
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米飯１碗
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鹽．．．．少許5.39.217.77:8898* {0 W: I/ Y! F9 [& N+ t
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番茄醬２大勺
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胡椒粉．．．．少許
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5 w' Y7 J" ?2 C9 J! `3 O! ^" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。tvb now,tvbnow,bttvb' o9 z! ~9 o4 p; t% |2 U, z9 D0 B7 }
' z- {& o" R6 `２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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( T+ T) C, C- O: S6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% m. A6 F$ A c& {5 m
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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$ t) z( Z3 Z/ C3 c* @0 _. K# Z* Htvb now,tvbnow,bttvb７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。tvb now,tvbnow,bttvb+ O$ J1 i4 \. h6 m, S8 l. U
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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/ n" z; f& A# Q' q1 a0 X2 z5.39.217.77:8898１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `( U- B* U9 x, V0 y
$ `5 ^" i7 K& ?/ t/ C; C5 o+ S１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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