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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 1 n. S: F) e. r) x1 K8 w( s

; [8 i* o, R2 ~3 Z1 U: n5 v6 |材料:
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公仔箱論壇1 E: ^$ w  Z- q# ~
洋菇226g  s# V% T, K( q9 j) ^* p6 u4 x: ?

! J& Y( J) T% ^8 ]+ N! o波特魔菇(大型褐色洋菇)226g
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3 J- X6 a  Z; R: ]- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1粒
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% P4 Z: r, R, g7 J* f' m5.39.217.77:8898番茄3顆

! n+ w3 m# Y% j' h! h公仔箱論壇公仔箱論壇/ G7 Q. M# q7 m# T- w% C
白酒醋....少量
5.39.217.77:88985 [4 h! d& ]7 f& ]% H! I
, I5 P7 p) V) }; W# [7 n
橄欖油....適量
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酸奶油1杯

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0 k* A4 A" v; P0 p6 f公仔箱論壇麵粉2匙

" v8 Q: d- l% M% _. r0 s8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t; @3 i, j9 o6 ~8 Q# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜2粒
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  i9 z" A1 C' s; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹....適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i2 L0 x0 i+ J2 U5 G1 B6 y; [

# Z/ g0 \8 Y. E1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽....適量
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5.39.217.77:8898* i, H7 I3 d( J1 c* H
黑胡椒....適量

7 q6 d8 v# f7 q9 P- ltvb now,tvbnow,bttvb" S  V8 ?2 d' C. L  o
迷迭香2匙5.39.217.77:8898# M, k5 C. j! z4 S3 Y' `- g' y
6 P( s/ v6 b0 j4 }( l% a, Y
做法:

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: y4 u/ U* B9 ?5 m( t1 i9 [; u: otvb now,tvbnow,bttvb1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。
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2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)
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( y: P' X: d2 \3 d$ E" @: f. W$ R公仔箱論壇3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。5.39.217.77:8898# Y; S; G+ S4 w6 f

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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z* q$ B, |7 h/ H. m
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