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材料: tvb now,tvbnow,bttvb( K" o# Z* h, G7 u2 t3 Q$ s9 u
膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量
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做法: 5.39.217.77:88981 V% E7 D' n; d
1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。# B% p! D/ \5 ]) G& d
. I s" @# T: q; u* p2 W& r7 D9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。
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3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [ c9 o8 Y5 v( t+ h& e
9 t* `$ m+ b, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb- \# \2 w1 Q& h. D; k
' \; R8 ?. [; ^! V; O9 }5.39.217.77:88985.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。% _* R3 y$ [' O6 s) _, ?/ e
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6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。
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$ H7 F$ s/ L1 n# W, V) uTips:
' @" k% W, Y! g6 P& h公仔箱論壇煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。$ F4 v% J& U: N; ^2 i( ^
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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