海南面食才簡單，但卻不失清香。
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材料（4-6人份）：5.39.217.77:8898! E/ W8 l: c4 P7 S( M \+ \9 }
黃面條—— 600克公仔箱論壇) y2 n5 s- o6 \! k) {! r3 z
包菜 ——250克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V9 Y8 e7 U' w; h1 W" |; x/ E
菜心 ——300克 O6 i4 v" w4 S5 _4 I
豆芽 ——300克
" I, d7 y( ~6 U公仔箱論壇雞肉 ——100克（切細）5.39.217.77:88986 e5 o" j% _! o0 z9 N4 [) o2 D
蝦 ——100克（去殼）5.39.217.77:8898& k2 w) Q4 c& P2 B N
小蘇東 ——100克（切花）tvb now,tvbnow,bttvb. q$ m" S) {& W: V+ `3 W
蒜茸—— 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K* R/ g9 z* \% E5 Q) G, }, g
雞湯—— 500毫升
. M9 \3 ?! e9 y7 j# ?紅辣椒—— 1條（切絲）4 K+ y1 ]1 `( m. u/ Z! I8 [6 z
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s7 N6 v; @, F: R H% L; E
蚝油—— 3大匙
' v4 a4 Z3 Q2 `8 @+ ?生抽 ——1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h, z0 t* Z& `8 Z6 q7 l
黑醬油 ——2大匙
2 h( }- g) O* f& s5.39.217.77:8898麻油—— 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ K `! }4 f/ u5 |) Z
胡椒粉 ——2大匙公仔箱論壇2 k0 E; \& \1 X5 x
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做法：1 \8 {# A& R- G" ~4 C- e
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
. J' d2 e4 E0 J5 t2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。5.39.217.77:88981 n+ |% e9 [, x* x' i5 F
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。 |
發表於 2015-9-3 01:09 PM
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