海南面食才簡單，但卻不失清香。
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9 v4 g, t8 b/ M7 G, F; u9 e3 X J材料（4-6人份）：
0 D( A2 W1 x* Y- J公仔箱論壇黃面條—— 600克" O% \: K3 ]$ _" g% t! n# w3 h
包菜 ——250克（切絲）
3 b& I: r& K8 S5 R: ^5.39.217.77:8898菜心 ——300克
9 S" @" D1 f: t" ]- {5 k5 F, z7 G公仔箱論壇豆芽 ——300克
- j: S- K3 @6 N: B6 _' B# U J5.39.217.77:8898雞肉 ——100克（切細）公仔箱論壇- Y* Z8 Z9 l# i) y6 M+ h# N& U) I
蝦 ——100克（去殼）
. N7 r2 ?' ?$ a: \! b5.39.217.77:8898小蘇東 ——100克（切花）
7 M( @1 ?5 m6 S! O1 P5.39.217.77:8898蒜茸—— 2大匙
; H: f* }7 k! G雞湯—— 500毫升
8 J8 p& h; [5 X# z紅辣椒—— 1條（切絲）
( D$ l Z2 z# I. J0 `; f5 N調味料：
3 v- d4 z9 O; k8 S# d6 N蚝油—— 3大匙$ `- e% U- z# X0 F
生抽 ——1大匙
( k" V y& V! Q' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油 ——2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y: a) @( B/ U, u" E" @7 h
麻油—— 1大匙
S* T5 V' ^* r/ E4 l2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 ——2大匙公仔箱論壇: y1 v2 c5 ^/ O% T/ W2 F
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb' ~5 u9 O; O: `# M9 z
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。5.39.217.77:8898$ j# A) H! j; c. S
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。5.39.217.77:88987 T" Q' @3 t6 ~/ u) N+ K
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。 |
發表於 2015-9-3 01:09 PM
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