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材料:
1 _; w8 T+ R+ g) g& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙% ?( t. H# {: ?& x1 y/ z! a
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. k- G4 B5 _( C. f) A5.39.217.77:8898調味:
) W1 s2 z' I" I& p7 U5 Z; R公仔箱論壇老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙
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/ f% P( n4 P& P" X" v3 xtvb now,tvbnow,bttvb做法: 8 k2 P. q* s; R0 p5 [
1.老抽塗抹鵝外皮,下鑊半煎炸至鵝上色,取出。
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2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬,再塞進鵝內塗勻內裡。5.39.217.77:88983 v5 L! j# }0 K1 G- K
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3.水滾後,以猛火蒸鵝1小時即可。 |