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[中式食譜] 梅子鵝


% A5 Q' k" r1 _& r0 T8 Y# x2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
1 I" Y  l# `7 u0 O! E5.39.217.77:8898鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙公仔箱論壇9 R# z$ |  _6 a' g" E

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調味:     公仔箱論壇+ z: G8 E) W7 J- L/ w5 R
老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙
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做法:     
- Q1 N4 Y- N0 X# G+ c1.老抽塗抹鵝外皮,下鑊半煎炸至鵝上色,取出。
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; D% F* b- r5 G4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬,再塞進鵝內塗勻內裡。
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* Y& G3 |$ `& o5 a1 f' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後,以猛火蒸鵝1小時即可。
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