* {/ O3 M: |, h; T& a: ktvb now,tvbnow,bttvb材料: ( r& U7 P x& P
青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
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) S& M# l0 [& u% |& u調味: - U T& Z) ^: W6 I( B1 M2 Y
鹽少許、黑胡椒少許5.39.217.77:88981 l- I" H, k' y/ o
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# ?, N4 `$ y. O7 y
1.燒熱滾油,將蟹分2次走油,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x/ Q0 m8 l/ r9 K
' X4 J! o2 H5 L" w% Qtvb now,tvbnow,bttvb2.下油,加入牛油、蒜蓉不停兜炒,再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。5.39.217.77:88981 ^/ m' a& N' U
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3.灒酒,下黑胡椒、蔥度兜勻,即可上碟。
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