1 C' w$ C) I. D$ A9 Q* n* ?公仔箱論壇材料:
( r6 p' U3 P/ vtvb now,tvbnow,bttvb已醃鱸魚1條、蘿蔔適量、薑片適量、中芹適量、開水適量8 i7 ?; d' z7 G- ]5 K& L" l, g( z
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調味:
! p6 w1 h: k+ T: d# J9 t片糖適量、鹽適量公仔箱論壇/ ^6 c8 B. U3 m. A* Y
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做法: ; S& \. @9 ?/ z! K% m5 g& W
1.燒油下鍋,爆香薑片,加入蘿蔔、片糖及開水燜煮,再加入中芹、鹽拌勻。. f z* U$ y; x2 l7 t
8 t& Q! m* C. ^; Q1 }$ `# N4 qtvb now,tvbnow,bttvb2.另起鑊煎熟鱸魚至金黃色,取出鋪在鍋中蘿蔔表面即成。
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