2 A8 j/ v" Y( w' \% O2 g4 ]- S7 ~5.39.217.77:8898材料: 8 U- q" U" u: V; d$ P4 s7 e
花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
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* d @* O7 N" G. C8 A* Z5.39.217.77:8898調味:
( k+ a9 V$ ~) O% ?9 d% a5.39.217.77:8898頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許
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- Q* a/ U% e3 r, Y做法:
7 L( n5 i$ b' L" F7 B2 X# a. h公仔箱論壇1.花錦鱔撒上鹽擦勻,沾上少許生粉,下鑊煎至兩面金黃色,上碟備用。5.39.217.77:8898. t1 D# T c. m9 Y' @ v# U
/ b; r; U: R l( i% Q' y) Q/ T5.39.217.77:88982.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
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3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花,加入醬汁、芫茜梗拌勻,淋上花錦鱔表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb* i$ B% O# q6 s
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