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材料:
3 V# r# ~6 |) z公仔箱論壇佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克5.39.217.77:8898! M) h+ D; z) F7 Q7 t7 g {
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9 |) f; A7 b/ ~/ E+ ` B調味醃料(豬肉)：
2 a! y) v/ \& l: d# n6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)
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8 y1 ]2 d+ z- C3 _/ \! X5 A+ q! I+ ?5.39.217.77:8898做法: 5.39.217.77:8898% p- r! s; Q* v$ L
1.佛手瓜去皮刨絲，與1茶匙鹽混合備用；豬肉與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D3 X3 e0 m8 V) E: q- P
2 l, u" L3 n7 W公仔箱論壇2.豬肉與冬菇混合稍撻，加入佛手瓜拌勻。& @& r2 a6 G" o, |: f- ?0 ]
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3.將材料放在餃子皮中間，再在皮邊塗上少許蛋黃，包裹成餃子。
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4.水滾後放入餃子，直至餃子浮面，再加一杯冷水，待水滾起，餃子再次浮面即成。
7 O+ T7 r8 H: v4 F2 H% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @: A7 {5 E. x* H3 k
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發表於 2015-9-1 07:05 AM
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