“一夏無病三分虛”，白露快到了，氣候雖然早晚涼爽，但仍有秋老虎肆虐，故人極易倦怠、乏力、納呆等。在民間素有“秋補”習俗。秋季養生，根據季節的特點適合平補，那麼秋季吃什麼？ 秋季有哪些素食可以滋補呢？
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1栗子：
! X: Y* m. s- A' ?# R公仔箱論壇栗子是秋季市民們喜愛的休閒佳品。 栗子的營養十分豐富栗肉含有蛋白質，還含豐富的多種微量元素及礦物質，這些都是人體必需的營養物質，維護身體健康和增強免疫力及生命活力的重要元素。有健脾養胃、補腎壯骨的作用。公仔箱論壇7 Q8 z x. o& U5 Z* o& q8 h& L% G
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2合桃：
7 L/ @, f+ G9 D: V; l" W; y合桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，有健腦的作用；合桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。此外，還能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。5.39.217.77:88981 X# k1 H* }2 j3 n
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3紅棗：tvb now,tvbnow,bttvb" f% R2 V4 g! L$ |7 }% T$ y
秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。, J9 P1 q) c% E7 E
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4苦瓜：
+ |* m: m" w2 Y苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精的作用。6 _( {. K: n# L4 P. N) U5 X
5 ^. m4 x( |4 k/ Z" i5山藥：
$ k1 S" k7 V. d: M. E& e6 ?山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。秋冬進補前吃點山藥，更有利於補品的吸收。
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發表於 2015-8-31 01:15 PM
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發表於 2015-8-31 08:47 PM
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