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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批


. ^7 o1 K! s& P0 t1 ]Ingredients(四人分量)
& n; N& d  A  ^( y' J5.39.217.77:8898去骨魚柳.....300克5.39.217.77:8898/ i! m6 j9 i) c3 _
去皮薯仔200克(切1cm厚片)
6 u6 Q6 H/ \1 k1 U/ `! T1 t' [蒜頭.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z5 V9 w' p6 o6 \1 o5 F" s5 s$ F
忌廉.....30克
  d% T/ ~3 C) S: j公仔箱論壇橄欖油.....30克公仔箱論壇# m+ t8 Q8 @0 }# d4 U
鹽.....5克
" o3 d2 {/ Z5 f0 R( z. w4 R9 r公仔箱論壇日本麵包糠.....25克
1 b9 P/ t" W, f3 Stvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....15克
. R  E# r" \2 o$ E# M/ q3 c, y6 g, ~番芫荽碎.....4克
( h. ?' j& h, b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P% ?! H+ ~9 e6 l

4 a* t2 z) s' d0 v  r" nSteps
5 g  [, v) ~" R& m3 h+ D1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。
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+ @2 H. r8 ~4 N- Q; ?公仔箱論壇3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。$ \9 `) O0 m9 ]! g

( E% s9 q) P' a6 H5.39.217.77:88984.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V* S' W2 H8 l+ F/ A" P$ O
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。公仔箱論壇+ a8 w) Q9 q* m( L
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6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。公仔箱論壇- }  g# z: e. j" Z; _

$ H" P  S0 m! d7 \) K* G3 N+ u+ Q7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb& }: Z6 {2 B- @& n

: @  B! t6 ^0 x( y: ?  l: N/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y( r, a( M3 z& F8 U7 v" P9 j
Tips
- F% @$ s3 N( k7 O3 A5.39.217.77:88981.薯仔魚批,可佐法包享用。5.39.217.77:8898# C; W3 ?/ f  B/ Y4 }

4 C! f0 X  n  V# l/ ?/ l公仔箱論壇2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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