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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批

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Ingredients(四人分量)tvb now,tvbnow,bttvb9 q, e* p8 u, K+ z# p) {( M9 i; p' J
去骨魚柳.....300克5.39.217.77:8898  t9 ~3 \+ j2 z9 J' O  q
去皮薯仔200克(切1cm厚片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M5 w  s* z1 S4 M8 ?9 R5 Z
蒜頭.....20克, G; ~. E! b/ C9 [* t6 D  _( [1 n
忌廉.....30克
, I: \# O  Z% t. [橄欖油.....30克
% _( j; `# J1 p* {4 K% V4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....5克
: y# z& u4 V" @7 V$ O) \5.39.217.77:8898日本麵包糠.....25克
* {. G; ?! |! H2 D: P溶牛油.....15克1 z  X! W: x8 {+ K5 x
番芫荽碎.....4克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J, G0 j" r/ K  w6 s
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Steps
& e0 c; i7 z+ k) |- M; l公仔箱論壇1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 t9 M: I/ e% @; U+ k* j$ q3 _
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb* t6 E8 D9 Y, T- Y/ R1 `* L

' c" P9 S! Q7 ]1 j) e% Ctvb now,tvbnow,bttvb3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。5.39.217.77:8898. J* h& B1 v# P' Y% H$ m
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。
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6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r. E4 h- `8 X# H7 k* z& J- Z# O
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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Tips
+ B7 \. R+ J& ^8 ?/ C1.薯仔魚批,可佐法包享用。- I  A1 H2 g. w0 P$ k

0 z' V6 u, R$ D( k& F! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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