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材料：4人分量
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材料功效：
4 Y! ~8 q8 |9 i# {3 r( u, x. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣tvb now,tvbnow,bttvb6 M- |) k( n( Y; y6 S7 x
2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A0 P$ X% @6 o: D. X2 q9 K
3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）公仔箱論壇8 Y' V" c4 E: c5 O; m3 b, d1 R
4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）公仔箱論壇% B6 N7 u/ X4 _6 {
5）排骨.....一斤
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$ E0 u0 y* H3 Y# ]6 b+ E) T% v# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( S; e) t4 f9 P& H* }9 q
做法1 q! f' t# G; o. B
①苦瓜洗淨，去瓤，切件
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②黃豆洗淨，先用清水浸1小時5.39.217.77:8898' K5 _* t/ p; w1 h+ K$ c# {
2 i- \3 Z$ W% ?6 Y1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③排骨氽水5.39.217.77:8898# O B' _5 o( g- p, {& W& h( ]! I; E
, w( Y q- q' L& u. K+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用公仔箱論壇- ^' A) O, C! |4 a
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⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用0 e! G3 U9 _) S0 C9 P$ b$ Z& J
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⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時
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注意：★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R0 g- M7 y; n* C6 k
因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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