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[中式食譜] 消暑清熱毒苦瓜鹹菜排骨湯

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材料:4人分量+ U8 S7 R* ?5 e

8 I1 K7 q6 e: x2 V5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料功效:
6 x4 H% A- \; ~/ q, @& K5 D; {公仔箱論壇1)苦瓜.....3個(必須用雷公鑿)-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣
# X* T% v% k3 Y# }2)蠔豉.....2両約12粒(不可用金蠔)-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血
( x- A- i- c" c" B/ m1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫(先浸一小時,避免因豆類引起腸胃脹氣不適,而且容易煮軟)
5 q* U9 R1 T5 otvb now,tvbnow,bttvb4)鹹菜約$8-清熱,下火(記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉,鹹酸菜則有葉子,當中的酸有可能刺激敏感皮膚)
* y8 U- d' I  i) X8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)排骨.....一斤, G: q( e+ O! W( p, T, s1 I

* {" _) V; p% M8 Y% a& |8 R公仔箱論壇
% h' q: O0 }, X1 S# q做法
0 o; F8 w: N: t/ h2 H4 f/ p3 n5.39.217.77:8898①苦瓜洗淨,去瓤,切件
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- y2 ~' K* D9 a1 l②黃豆洗淨,先用清水浸1小時
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③排骨氽水公仔箱論壇' M8 ?1 e( s+ H/ @9 d
5.39.217.77:88988 Q+ ~( [* V4 N# _2 D6 @) N9 }
④鹹菜洗淨,用清水浸15分鐘,瀝水備用3 Z' j8 K6 V4 v: o1 s8 i1 z

2 o2 l. x* o) ^, P⑤蠔豉洗淨,用清水浸10分鐘,瀝水備用公仔箱論壇* U5 j2 r+ L6 o4 I* p0 b7 L0 i
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⑥水大滾將所有材料放進煲,大滾10分鐘,轉細火煲兩個半小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U9 F. u9 |# v2 x! ?* @

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! K# _% {; W2 V5.39.217.77:8898注意:★
% f. \- W3 A9 m; f* U5 N4 @# ~tvb now,tvbnow,bttvb因為有鹹菜,建議先試味再加鹽,避免太鹹
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