材料：- b/ h2 o) T& Z9 k$ ^5 n
高筋麵粉.....200g
0 K" l# M. _* F; s" |公仔箱論壇砂糖.....2茶匙
7 E4 F8 E# B+ r) d) R% B# H% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....4分1茶匙
( [7 G5 N t( _( _ u) vtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....500mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q6 K: D9 [4 [ i
雞蛋.....4隻
& i# S- n. I: t# C菜油（煎班戟用）.....適量
* p0 _/ e3 Z/ F5 A4 W( [5 K! g/ t甜忌廉.....400g* `+ u- y% n, V4 s# }
香蕉.....4條" K- U4 b5 q/ T( m+ V$ y# q
砂糖（炒香蕉用）.....適量5.39.217.77:88982 i2 I) i5 f( b: @+ i) l
牛油（炒香蕉用）.....適量
! I2 ~5 A4 |7 t" @/ l6 U5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: C0 D8 j, e3 v& B& q
. f6 j% f: t2 e" x- Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W% N. Z. E+ }$ @ \
1.香蕉去皮，切片，大小隨意5.39.217.77:8898 J: b! @# r8 K% Q* Y2 b
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2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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/ Z3 J3 \# x9 }. K8 g0 L6 y4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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0 I2 t( e1 b3 a) W4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠tvb now,tvbnow,bttvb% T" Q4 G% j% m
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5.打起甜忌廉至企身，備用
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* k Y2 B& R7 H( l6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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