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8 I# v' u8 C' C; V. E; |/ N+ ^tvb now,tvbnow,bttvb香港的諾亞半熟蛋糕專門店，最近新出了連台灣總店也沒有的布甸蛋糕。雖然吃時不像半熟蛋糕般要預先解凍，但也有些竅妙。先拆開包裝，之後要像反地心吸力般一手將蛋糕翻轉於碟上，先見面層的焦糖，再到中層的焦糖布甸，然後底層是海綿蛋糕，如此才是正確吃法。公仔箱論壇! n) l4 \: h. w6 p' S+ H) s
+ T i9 o5 ^" U% |/ w5.39.217.77:8898布丁蛋糕共有兩款，一是原味雲呢拿布甸，加入了阿拉斯加的雲呢拿籽，吃起來口感香滑。而另一款是炭燒咖啡布甸，混合了Espresso及意大利貓屎咖啡。5.39.217.77:8898+ f8 h6 d% T* I/ ~" ^# t) D5 C
另外，別忘了新出的檸檬味半熟蛋糕，解凍後切開，有流心的檸蜜效果，夏天吃分外清新。
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* g# ?0 U. P2 V) v1 q! w5 k( A5.39.217.77:8898店家今年新推出軟心奶黃月餅，用半熟蛋糕那款日本海藻糖作材料，酥皮及蛋黃均是自家製作，月餅吃起來有點流沙，水準媲美酒店月餅，現已接受預訂。5.39.217.77:88984 D" \) f' L" Z5 @# e
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檸檬味半熟蛋糕$78//焦糖雲呢拿布甸蛋糕$108//焦糖炭燒咖啡布甸蛋糕$118//諾亞軟心奶黃月餅六個裝$188(可於9月10日起取貨)3 ]; b" h, f: u; b }! a2 c8 B
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諾亞半熟蛋糕專門店* z# Q& S8 K( z- K
地址：大坑京街
$ s$ i( c" R( d/ `& I* T' Q, }5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：2-11pm tvb now,tvbnow,bttvb* o8 O( @' D3 \ U, F
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發表於 2015-8-30 07:03 AM
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