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[中式食譜] 海風涼拌

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材料:     
" `- f. h" }: O: y1 e: Y, N7 u: itvb now,tvbnow,bttvb新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)
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調味:     ' @4 l7 z3 [" t/ X% ]. e3 y( h
鹽1茶匙、麻油少許
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做法:     , A3 Y; P2 t% ]5 X; \* g* y) B
1.龍鬚菜灼水30秒,然後放回凍水,隔乾備用。5.39.217.77:88988 o$ T: u# H8 v& ?* p

2 K( U  E/ S4 r/ s/ }* O2.下油爆炒薑片及大豆芽菜,加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb% V: ]9 B! \/ f  r# u
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3.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。
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