& z9 A% m0 T% M6 Z; L- e P% `公仔箱論壇材料: $ ]% s- k' c1 @$ s) e: ^
炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半; {5 s4 C' H: R9 X: h6 b
7 b0 R6 G! \" h$ b0 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C- q \, p3 [) D; X( @
調味:
) d1 G% T9 P( j% [水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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' s, |8 [ J3 A4 s) `! I5.39.217.77:8898做法: * j1 u0 |/ C( M, k
1.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。
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2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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3.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i. e3 e! o* a) `" v8 V+ l
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發表於 2015-8-29 06:13 AM
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