" U5 J8 g3 F1 F* t" U5.39.217.77:8898老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。% M4 x \9 Y9 I
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( ^; s7 r. a4 F3 u) F b7 u! {tvb now,tvbnow,bttvb頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。
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' l6 ^) q) M- \/ G公仔箱論壇葵芳$13百變餐
* T7 F" ^( Y3 f" G% e0 i9 W5.39.217.77:8898同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。' L4 L4 i+ p2 ^
9 _( t9 [7 ^$ `4 _1 p葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！ 8 W4 @3 ~3 @6 J: S; B
8 P! }) d# l$ g% @% H% n/ Z* l, i3 J: f tvb now,tvbnow,bttvb4 B* N0 [0 _! ^+ z3 t6 R
芝士汁雞扒意粉$197 b( e5 |9 e( @! L
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! L k$ |' F) X- V公仔箱論壇咖喱魚蛋飯$137 h- |0 k- z! \0 _
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* m+ S9 {1 E- _- @! Etvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13
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5 n7 W) w6 l* G0 H公仔箱論壇粟米肉粒飯$13TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j- \! k1 p! R& V( C1 o5 p4 ?
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賺1蚊 拉上補下益學生
# x r; T+ S9 x* Z2 a3 w% }公仔箱論壇老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。
- T2 B- A1 w' T5 ]# G6 `4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U: y! X; V, h- N( X% P
雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！
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0 D9 R- X) I" r P8 D, m3 l5.39.217.77:8898餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k7 t/ J" [% G: K: C) e: D+ R
- z; e" W/ [; o& X* y公仔箱論壇我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。tvb now,tvbnow,bttvb# m- d& {4 l, x% z7 N! w
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; N. h ?+ r( @/ ~tvb now,tvbnow,bttvb多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。
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將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。tvb now,tvbnow,bttvb& Q% ]4 D& v8 z2 @% b" I
- s- @; F/ W6 F1 D5.39.217.77:8898回味無窮tvb now,tvbnow,bttvb. H. @$ a. P0 `% ]3 {
葵芳葵富路葵涌廣場$ W1 d5 Y, l% p) `( u3 F) H! l$ Z9 x0 ?
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1 k) E$ p# z3 U# @" ]. @0 N" y+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂富$7淨撈麵 tvb now,tvbnow,bttvb; H6 n6 g: ?7 q4 j
近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v8 i/ b3 K4 S2 L, W! @, p
# w' O/ W% T. E3 x2 ?店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。公仔箱論壇5 [$ Z$ _* L, ^3 c6 X4 g
% `$ Y8 S: }9 d% }, r9 }, W招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。5.39.217.77:88983 Q! ~0 d) A+ ~( r2 y. Q
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小店由鄭生和太太聯手經營。公仔箱論壇( }, b, r: f; l" S8 }- D- ^
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4 h7 }9 N4 U, D7 Y3 n4 s# O5.39.217.77:8898成記是家小店，堂食的座位只有兩個。
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+ \$ {2 L( }6 f* {1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7
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醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。4 ]& Y+ L/ \; @5 L6 ?9 T. H, N$ w6 l. E& [
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樂富聯合道tvb now,tvbnow,bttvb4 m3 e6 y. e9 C7 G0 U+ q8 ~
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; P* w7 i4 y. \% c2 {4 e6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中大$11繼續頹tvb now,tvbnow,bttvb5 Q }# n% h+ R7 D% H; O+ _
大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。tvb now,tvbnow,bttvb( R" W7 r" X6 [- M2 \! Z2 v
, j6 i: w0 z3 s3 f. r& O2 B中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。tvb now,tvbnow,bttvb* j7 d: G; W; B0 n
9 [& \* V; a0 P- U6 q. B5.39.217.77:8898要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。+ Q! |/ H$ _1 o, U
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精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11
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眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q! _7 _9 V& ]! ]4 m7 a; V1 d
% B6 v' C8 ]3 H眾志堂5.39.217.77:8898 a S q ~' r& W7 Z6 }
沙田香港中文大學崇基眾志堂 $ q2 h1 K6 T( x2 [( {& X
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發表於 2015-8-29 05:19 AM
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