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冬粉虽然营养价值不高，但由于一束冬粉只有140卡热量，大约是一碗白饭的1/2热量，所以被当成是面食类当中的减肥圣品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W1 N" r0 b9 F# z* H
而且，GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪，加上吸水膨胀度高，所以很有饱足感。5.39.217.77:88981 x) E3 U+ J( u
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肉碎炒冬粉
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& l. t' Y J- a1 t a% D) D+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：$ I$ o* \6 s2 R: s9 B
冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许公仔箱論壇! W6 ~! [! h) T2 d$ E% ^
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腌料：5.39.217.77:8898; r: g5 E9 S5 n' Q0 d" |
蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许5.39.217.77:8898* k2 \2 V% P1 u) j
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调味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }- Q% s5 L: b: e$ o' g! `6 B
豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许
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" e. ^* @0 i( |tvb now,tvbnow,bttvb作法：
/ v* ?8 f# r; f3 b. d* R- N公仔箱論壇1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟；蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝；各别汆烫冬粉与长豆，捞起沥干。
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2. 于热锅中加入1匙油，先将猪绞肉下锅炒至7分熟，再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒，加入豆瓣及冰糖，以少许水焖煮一下，再将冬粉放入，撒一点胡椒粉及葱花，均匀拌炒后即可上桌。
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, Y1 Z0 X# \ a) x1 V9 g公仔箱論壇小秘诀：
Y# k" s& z0 \7 f1 n8 K1 P( e汆烫冬粉时可加入一点盐及油，炒时就比较不会黏锅。tvb now,tvbnow,bttvb8 W. L2 e+ D5 U: F0 p
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發表於 2015-8-28 11:28 PM
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