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材料:
" t/ N2 t# S) `; I# _, l5.39.217.77:8898鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯
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, j& h3 {1 r7 V5 O, C/ S做法: / d' X/ @% N0 s2 r, ], l: R& u
1.水滾後,放入所有材料以大火煲滾5分鐘。$ }1 X* C8 `3 {9 F1 v/ p
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2.轉中慢火再煲3小時即可。
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