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[中式食譜] 淮山燜五花腩


, Z' `8 i8 L# K5 k公仔箱論壇材料:     
- k% [1 S! X/ N, y9 k2 }公仔箱論壇五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒2 {; b, i5 W7 @
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% L# K/ p7 v, `- K) i8 |調味:     tvb now,tvbnow,bttvb, y; V$ |. F' _6 p+ I
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
4 U3 Y# ~- M  e0 K/ Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, P0 ]& x3 l1 ^" C1 s1 G/ ^

( ^. S1 K, s" y1 v9 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     % A3 t. B; c2 A8 b
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒,加入五花腩兜炒。
! \% t: r8 k8 etvb now,tvbnow,bttvb
! d% z5 \( t* i7 @# ]5 ftvb now,tvbnow,bttvb2.灒酒後,注入清水、老抽、糖及冬菇,燜煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z. L+ d# p; B  u  I! _6 S9 o3 q

, d  j; ~! e) F% [4 p! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入新鮮淮山及少許滾水,再燜煮10分鐘,最後加入蠔油拌勻即可。
: `" p% c" e# @: P- I7 E+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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