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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r1 ?1 J: v& ^ l: A. O
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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: @: Z9 y5 z5 J$ q* }/ [* K8 B公仔箱論壇調味:
4 l; N, x' Z$ u' M% A5.39.217.77:8898糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許5.39.217.77:8898( |3 E8 |' ]9 G4 J% y) ?
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做法:
}" ~& D8 e' G3 }" R, m3 U) ~tvb now,tvbnow,bttvb1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。
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2 L# e9 `( r+ P J+ u2 A2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- [1 m; }+ l, E0 m& b
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3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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