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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- K+ o! d! R/ A2 I) d+ @
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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: G0 J, K2 m1 I" c, i- }! o" ~: B調味: * ~& [* c7 K- \+ a
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
6 \5 `7 c$ t3 b8 d7 Q- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p4 M. D1 F. S
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做法:
7 o7 ?0 k! d* h4 S公仔箱論壇1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。: J% h, U$ u3 J, l! l Q$ V
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。6 m9 ]3 T8 A. {) D- y1 E
$ T8 p3 D7 K& U) e4 itvb now,tvbnow,bttvb3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。0 L; l3 ^8 F6 J" _# o" l% ]5 t
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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