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[中式食譜] 梅子排骨


2 l' {3 Q+ |1 p/ `5.39.217.77:8898材料:     
' u" `$ h9 C" E3 A排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)5.39.217.77:88982 B6 e& J& ~; [* M/ Q! l5 |

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調味:     8 L$ L7 s5 [" X' G9 Y' y
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇1 d  N0 Y0 _$ _

/ ^' \6 x) x8 D% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 w5 G( c- a8 f( q+ }1 i0 N
做法:     ! w9 c7 X$ T. \* X! ]+ e
1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。2 W; p( K# o3 b. L3 _( r

3 P3 j' X4 {. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃,平放在碟上。
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3.水滾後,下碟蒸12至15分鐘即成。  x5 S0 R$ q# Z  h; k2 C  m- H9 _

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