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[中式食譜] 梅子排骨

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材料:     % O8 T5 |! \9 R$ [: m# H9 I
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb/ A; J) H( K+ {+ R9 d, N

) o( Y: \5 k  h) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u/ {% Z( @' o調味:     tvb now,tvbnow,bttvb8 z" t, K$ J: j) m) f
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
; _; N* v% ?7 u- Z$ T: m- A5.39.217.77:88981.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。
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* ], G' U2 G# S# a  R4 v" q+ C5 L5.39.217.77:88982.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃,平放在碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v- m# n9 v& ]" G# w

7 k: J* l9 ^) e* l& n3.水滾後,下碟蒸12至15分鐘即成。
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