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[中式食譜] 仙人掌炒雞柳


# L. x" R, ?6 Z, ]  k" Otvb now,tvbnow,bttvb材料:     
4 _! ]& M5 d! f) S4 Q雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb, y$ |1 h% c9 p6 Q4 J2 B% N/ m
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調味:     
* _7 G( m9 Z: T: X+ a公仔箱論壇蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許5.39.217.77:8898! Y2 \( E' K: K7 X9 J  q2 R3 G2 l( r
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! l1 g$ ]7 g2 Q+ [做法:     ! x  b& Y9 |' {; ?$ N
1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。% @0 d* Q6 C# s
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2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。0 \6 ^. V6 K% J! d7 `" p6 o( |
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香,放回雞柳及蠔油兜勻,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" ?: {' g( @, e8 [' I: V. R$ \* V

, J1 [( R% b8 m3 B& c" p6 q! w5.39.217.77:88984.最後撒上腰果即可。
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