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材料:
1 G' S$ a, [4 C: f鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量
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2 v/ Z; q, C9 J調味:
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 M6 N7 b3 X/ y' b2 F- e) n9 i Z6 y
1.燒熱油，放入鍋巴泡炸一會後，上碟。* M3 K1 V" n9 \+ n0 f7 p. L
9 W7 h* `9 z3 y# ^$ T% p* otvb now,tvbnow,bttvb2.爆香薑片，加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾，撒上杞子、鹽拌勻。
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' x$ f! l5 T# k4 G1 i3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻，再將所有材料上碟，最後撒上蔥花即可。
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發表於 2015-8-21 06:21 AM
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